dinsdag 19 augustus 2014

ontbijt at random


Soms heb ik maar een vaag idee ("Iets met bananen en yoghurt?") en/of alles is op.
Vandaag was zo'n dag. En dan gaat het ongeveer als volgt:

Een klein stukje zwarte chocolade in nog kleinere stukjes hakken.
Stukjes banaan toevoegen.
Een goeie schep kokosbloesemsuiker toevoegen (schijnt een zeer lage glycemische index te hebben, dat spul, i.e.: trage suikers alert, én een hoop B-vitamines en meer).
Een lepel amandelpasta erbij - zo van die donkere.
En oh ja! Twee eetlepels chiazaadjes in de vijzel voor erbij (yep, je moet ze wel eventjes crushen wil je er je omega-3 uit kunnen halen).
En een berg ongezoete witte yoghurt.

... dus, als je op een dag geen Vezels voorhanden hebt à la haver of muesli, kun je altijd terugvallen op chiazaadjes. Haal die gewoon even in huis, man. Het is een echte vezel- en omega-3-bom. Je komt er lang mee toe... want je vergeet snel dat ze in je kast staan.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten